导读 关于红小豆与小红豆的区别,红豆和红小豆有什么区别这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
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1、外形赤小豆和红豆色泽接近,但是红豆比赤小豆色泽更为鲜艳。
2、外形上,赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆形。
3、赤小豆质地坚硬,难以煮烂,最适合用来煲汤或煮粥。
4、若赤小豆与粳米同煮粥,宜先把赤小豆煮烂后再加粳米。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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