导读 关于荠荠菜的吃法，荠荠菜的吃法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、用料：鸡蛋３个
关于荠荠菜的吃法，荠荠菜的吃法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、用料：鸡蛋３个、荠菜１５０克、小葱２棵、食盐适量、料酒少许。
2、2、荠菜去老根洗净，然后焯水并过凉。
3、荠菜挤干水切末，香葱切末。
4、鸡蛋打入碗中。
5、荠菜、香葱一起放入蛋液中，加入少许料酒、少许食盐，充分搅打均匀。
6、锅中烧热油，倒入蛋液，炒至蛋液定型即可。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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