导读 关于清蒸小黄鱼的家常做法大全,清蒸小黄鱼的家常做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧
关于清蒸小黄鱼的家常做法大全,清蒸小黄鱼的家常做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、将两条小黄鱼去内脏、腮和鳞后洗净用少量食盐涂抹于鱼身备用。
2、2、在蒸锅内倒入适量水,加热。
3、将葱切段,姜切片放置于鱼上。
4、倒入适量黄酒。
5、3、再撒少量盐和鸡精,如果喜欢吃辣的朋友可添加适量的尖椒。
6、不仅好看,而且在夏日能帮助开胃,增加食欲。
7、4、等这些步骤完成后,蒸锅内水也烧开了,将处理完毕的小黄鱼放在蒸锅上蒸10分钟。
8、5、蒸鱼豉油是清蒸小黄鱼味道鲜美的关键作料,做蒸鱼的时候必须要备好。
9、6、等鱼蒸好后取出,将适量色拉油在锅中烧热,浇在蒸好的小黄鱼上并淋上蒸鱼豉油即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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