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关于夏季家常小炒菜谱大全,夏季家常小炒菜谱这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、菠萝炒鸡片。
2、材料及调味料:菠萝、鸡肉、青瓜、红椒、花生油、白糖、番茄酱、浙醋、盐、湿生粉、绍酒、麻油。
3、做法:鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片备用;鸡肉中加少许生粉、绍酒腌约10分钟;锅热放油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色;加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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