导读 关于简单做面包正宗做法，简单做面包这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、高筋面粉分
关于简单做面包正宗做法，简单做面包这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、高筋面粉分成2份，170g面粉做面团，80g面粉做揉面的干粉。
2、 2、所有的食材都放在一个盆里，随意搅拌均匀即可，不要求手法，也不用揉。
3、面团很软也很粘。
4、 3、面盆上面盖一块毛巾，让面团室温发酵至少2小时。
5、发酵好的面团是原来的两倍大。
6、 4、把干面粉倒在面团上，开始揉面，只需5分钟，面团不粘手就好了。
7、 5、面团并不光滑，但是也不沾手。
8、揉好的面团要静置15分钟，让它再松弛一下。
9、 6、松弛的面团又长大了，仍然不光滑，没关系，可以制作了。
10、把面团切成8份。
11、 7、逐个滚圆。
12、擀成面片，厚度相当于两个饺子皮。
13、 8、从一侧卷起，尽量卷紧些。
14、卷好的面团可以直接放在土司模里面，就可以成为一个大面包。
15、 9、把每个面卷又切成2半。
16、放入烤盘等待发酵。
17、 10、也可以放在蛋糕模里发酵。
18、发酵的过程至少需要2小时。
19、 1烤箱预热180度，20分钟。
20、颜色金黄就好了。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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