猪肺子怎么处理最干净（猪肺怎么洗才干净）

关于猪肺子怎么处理最干净，猪肺怎么洗才干净这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、用料         猪肺                    1对【别买一半或切开】    盐                    50克    面粉                    20克    锅铲    一把                         猪肺清洗的做法         买的时候要挑白的，完整的买，瘀血充血黑的千万别要。

2、买回来很恶心，没拍照片。

3、            请点击输入图片描述把硬喉口对准水龙头开水冲洗，装水后把猪肺平铺在洗菜盆里，用锅铲背面敲打猪肺，渐渐血水慢慢浮现在表面，无数次循环，使其洗出的水渐渐澄清。

4、如上图            请点击输入图片描述把猪肺切成5-8mm厚片状，置于盆中加淀粉加盐搅和，抓，胡乱得洗。

5、最后用清水冲洗，沥干备用。

6、用一口锅烧600ml水，烧开后慢慢放入洗净的猪肺，用大火继续煮，此时慢慢锅面浮出许多白泡泡，用大汤勺边把泡沫撇去，避免溢出！            请点击输入图片描述待不再冒泡后捞出，用清水洗净，备用。

7、            请点击输入图片描述下面黄白色的是洗得比较好的，上面的褐色的是部分血水没洗净。

8、            请点击输入图片描述宝宝如果吃汤渣的可以把它切成丁状。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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