导读 关于鸡肝的做法大全家常炖汤,鸡肝的做法大全这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、鸡
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1、鸡肝洗净,芹菜切段,杭椒、米椒、姜切丝,大蒜拍碎。
2、2、鸡肝切段,加料酒腌制15分钟去腥。
3、3、腌好的鸡肝凉水下锅,在热水里焯一下捞出。
4、4、鸡肝用水冲洗表面浮沫。
5、5、锅里倒油烧热,放入花椒、蒜瓣、姜丝、杭椒、米椒爆香。
6、6、放入焯好的鸡肝,大火翻炒,倒入酱油、胡椒粉。
7、7、放入芹菜翻炒,最后撒盐,快速翻炒出锅。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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