导读 关于巧克力英文怎么读，巧克力怎么做的用料这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、配料
关于巧克力英文怎么读，巧克力怎么做的用料这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：酒精、卵磷脂、巧克力原料。
2、将酒精、卵磷脂在掺和之前或之后混入巧克力原料，掺和后5分钟内冷却，20℃以下；2、先在30～70℃将酒精和卵磷脂混入巧克力原料，混入后十分钟内（最好5分钟）冷却，20℃以下。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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