导读 关于车前草煲猪小肚还要放什么,车前草煲猪小肚这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、
关于车前草煲猪小肚还要放什么,车前草煲猪小肚这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、菜系及功效:药膳偏方 利尿食谱 清热去火食谱 工艺:原炖车前草炖猪小肚的制作材料:主料:车前草90克,猪脬200克调料:盐2克,味精2克,胡椒粉1克,大葱5克,姜5克,料酒5克: 1.先把车前草择除杂物,清水洗净。
2、2.将猪膀胱先用清水洗一次后,将精盐掺入膀胱内外,多揉几次,再用清水洗,下刚煮沸的水锅内氽透,清水洗去尿臊味。
3、3.把猪膀胱、车前草、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、肉汤同放入煮锅中,兑入适量水,炖至熟烂,拣出葱、姜、车前草,装入汤碗,即可饮汤吃肚片。
4、车前草炖猪小肚的制作要诀:猪脬就是猪膀胱,又称猪小肚。
5、健康提示 此菜具有清热利湿、利尿通淋的功效。
6、民间常用治疗膀胱炎、尿道炎等症。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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