关于牛鞭怎么做好吃,牛鞭怎么吃才壮阳这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、枸杞牛鞭汤 原料: 清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精。
2、 制法: 取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止,铝锅盛清水 1千克,下牛鞭,鸡油,鸡肉置旺火烧沸,撇尽浮沫,加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上炖,至八成熟,取出牛鞭切成条,将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内,放入枸杞及切好的牛鞭条,继续炖烂为止,上菜时在汤碗中加适量盐和味精。
3、 特点: 红白相间,形色美观,牛冲软糯,汤味醇浓,营养丰富,滋补性强。
4、 2、虫草炖牛鞭 【特点】 汤汁清爽鲜醇,牛鞭松绵软喏,虫草润肤健体,枸杞明目状元,营养上乘,滋补佳品 【原料】 水发牛鞭500克,牛肉清汤1000克,虫草20克,枸杞子10克,精盐2克,味精2克,葱、姜各20克,绍酒20克,香油10克,白胡椒粉少许 【制作过程】 (1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。
5、(2)将牛鞭放入小盆内,倒入清汤,上笼炖1小时,再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒,再炖1小时,至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢,倒出汤汁,将牛鞭取出倒入小汤盘中。
6、(3)炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤盘即成。
7、 3、菜 名: 芡实炖牛鞭 主 料: 芡实30克、牛鞭1具 做 法: 芡实30克、牛鞭1具,加水,文火炖至牛鞭烂熟,加入少许盐,分两次服。
8、入睡前空腹食用1次。
9、 营养价值: 芡实能益肾固精,牛鞭能壮人之阴茎,两物合用对早泄伴有勃起无力者很适宜。
10、 4、淮杞鹿茸炖牛鞭 用料:淮山25克、杞子20克、鹿茸片25克、生姜2片、红枣2枚、牛鞭1条。
11、 制法:选新鲜牛鞭一条,对半剖开两边,取去尿道,切成段洗净,放入滚水中煮10分钟,取出沥干水。
12、生姜切片,红枣去核。
13、淮山、杞子和鹿茸片分别洗净,连同以上材料一齐放入炖盅内,加入适量冷开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时即可。
14、 功效:健脾开胃、补血养肝、补肾壮阳。
15、加一些辛辣品和补肾阳的药一起炖着吃就可壮阳。
16、牛鞭羊鞭是动物的生殖器官,可能含有一定的雄性激素。
17、但是加热煮熟后,雄性激素的活性被杀灭,即使有活性,也会被胃酸破坏。
18、比如说临床上使用的雄性激素补充剂安特尔,必须要加保护剂。
19、才能免遭消化系统的破坏,从而被身体吸收。
20、因此,吃牛鞭羊鞭,和吃其他动物脏器一样,获得的是蛋白质等营养物质。
21、民间流传吃什么补什么的习俗,不少人在骨折后喝骨头汤,腰痛吃腰花,记忆力差吃猪脑,性功能不济吃牛鞭,却很少探究上述做法有什么科学根据。
22、泡酒喝最好。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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