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吹糖人非物质文化遗产介绍(吹糖人)

导读 关于吹糖人非物质文化遗产介绍,吹糖人这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、吹糖人的

关于吹糖人非物质文化遗产介绍,吹糖人这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、吹糖人的是旧京一个行业,小贩们肩挑挑子走街串巷,挑子一头是一个带架的长方柜,柜子下面有一半圆形开口木圆笼,里面有一个小炭炉,炉上有一个大勺,中间放满了糖稀(据说是麦芽糖溶化所得)。

2、 木架分为两层,每层都有很多小插孔,为的是插放糖人。

3、这玩艺儿好看、好玩,玩完后还能吃,一般孩子都喜欢,见着就走不动了,不是缠着大人要买,就是跑回家去要钱,实在没钱的也不肯离去,眼巴巴地盯着这些糖人。

4、有的小孩图快,就付钱买一个现成的;有的则指定形状要求现做。

5、这时,小贩就用小铲取一点热糖稀,放在沾满滑石粉的手上揉搓,然后用嘴衔一段,待吹起泡后,迅速放在涂有滑石粉的木模内,用力一吹,稍过一会儿,打开木模,所要的糖人就吹好了。

6、再用苇杆一头沾点糖稀贴在糖人上,就大功告成了。

7、糖人有各种形状,什么小鹿、金鱼、耗子、灯笼等,最惹孩子喜爱的是孙猴。

8、孙猴做好后,要在猴背上敲一小洞倒人些糖稀,再在猴屁股上扎一小孔,让糖浆慢慢地流出来,下面用一个小江米碗接着,用小江米勺舀碗里的糖稀吃,直到糖稀流完或冷却凝固时,则连糖人孙猴以及江米碗、勺一块吃掉。

9、这套玩艺儿称为猴拉稀,最受孩子们欢迎,不过价格要比其他糖人贵一些。

10、 听老人讲,早些年有走街串巷吹糖人的,为了让生意好做,糖人可以不必用钱来买,而是用牙膏皮来换。

11、两筒牙膏皮可以换一个孙猴或是其他的小糖人。

12、这一着颇受儿童欢迎,常常有小孩子把家里没有用完的牙膏挤出来,用牙膏皮去换糖人吃,即便挨打也觉着甜滋滋的。

13、想来这是计划经济难得一见的好处之一,只可惜现在经济发展了,牙膏皮也就不那么紧缺了。

14、现在,恐怕不少老人只能对扔到垃圾堆里的牙膏皮报以苦涩的一笑了。

15、 吹糖人儿祖师爷是刘伯温。

16、据说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去,就造“功臣阁”火烧功臣。

17、刘伯温侥幸逃脱,被一个挑糖儿担子的老人救下,两人调换服装,从此刘伯温隐姓埋名,天天挑糖人担换破烂。

18、在卖糖的过程中,刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿,有小鸡小狗什么的,煞是可爱,小孩子争先购买。

19、在路上,许多人向刘伯温请教学吹糖人儿,刘一一教会了他们,于是,这门手艺就一传十、十传百的,传到现在据说有600多年的历史了。

20、 现在估计已经没有什么人把吹糖人作为一门吃饭的手艺活儿了。

21、希望吹糖人儿和剪纸、年画、泥玩等东西作为传统文化艺术,能够受到人们的关注,能够有人继承和发扬他们,把这些古老的传统手艺保存下去,流传下去。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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