关于鱼胶的功效与作用及食用方法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。
2、它的营养很丰富,食用花胶对人体健康有一定的功效作用,具体请看以下内容吧。
3、 花胶的功效与作用 花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。
4、花胶含丰富的蛋白质 及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。
5、腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
6、 2、花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
7、其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
8、 3、花胶亦即鱼肚,是中国补品之一,有海八珍之称。
9、花胶主要来自印度及巴基斯旦等地,有丰富胶质见称,故称花胶;有很高的营养价值,固本培元,养血颜样样皆能。
10、 4、花胶极有滋补食疗作用,花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。
11、中医认为:有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。
12、 5、花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。
13、花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。
14、腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
15、 6、花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。
16、花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。
17、对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
18、花胶的食用方法: 鱼胶当归汤 材料:鱼胶、当归各10克,红枣10枚。
19、 做法:将上3味水煎。
20、 用法:每日2次,可长期服用。
21、 功效:大补气血。
22、 主治:适用于再生障碍性贫血。
23、 2、鱼胶鹅肉汤 材料:鱼胶30克,净鹅肉200--250克,精盐等调味品各适量。
24、 做法:将鹅肉切块,与鱼胶共加水煮熟,放盐等调味品。
25、加少许酒烹煮,可去除鱼胶的腥味。
26、 用法:佐餐食用。
27、 功效:补气养阴,补肾益智。
28、 应用:适用于气阴两虚体弱之人。
29、(适合男性进补) 3、鱼胶补肾汤 材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。
30、 炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。
31、 功效:补肾益精,温阳固摄。
32、 适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等:花胶的食用方法之一花胶用量 一般一次二十克,一周吃两至三次左右,这个克数是泡发前的克数。
33、连续食用3个月以上效果较为明显,长期食用效果更佳。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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