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关于与食品经营相适应的主要设备设施布局操作流程怎么弄,与食品经营相适应的主要设备设施布局这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、食品经营设施空间布局和操作流程 食品经营设施空间布局图: 食品经营操作流程: 审验供货商的经营资格,验明产品合格的证明文件和产品标识---à清点、检查商品,建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容---à上货架或贮存,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品---à制作标价签,销售食品,问题食品退市-召回登记报告(架下单独封存)。
2、 名称: 负责人:。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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