烧仙草为什么这么火（烧仙草为什么叫烧仙草）

关于烧仙草为什么这么火，烧仙草为什么叫烧仙草这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、烧仙草的由来： 仙草是一种闽南地区沿海山上生长的植物，将其熬制成汁，待其冷却下来，便成了烧仙草类似果冻的主要部分。

2、而这熬制的工序，主要以“烧”为主，便有了“烧仙草”的由来。

3、 烧仙草是闽南地区特有的一种甜点。

4、当然，和闽南仅仅一海之隔的也有烧仙草，并且很多人以为烧仙草是传到福建的产物。

5、其实大部分的移民祖籍都是福建，特别以沿海闽南地区居多，和福建的气候相似，人文气息和风俗习惯相似，到底从哪里流入哪里？有待大家研究，但闽台本是同根生，就是被海无情的隔着。

6、在闽南一带，有一种植物叫作仙草，它的功用很多，最重要队的是，它可以降火去脂，所以，当地人把仙草烧了，冷冻下来的汁水，可以服用。

7、再后来，人们在单调的烧仙草里加了其他料，让烧仙草变得更大众化了。

8、 绿色食品爽口烧仙草--一品点心受欢迎,其系列饮品具有口感好等特点,有“天然果冻”美誉,是一种纯天然的绿色饮品,兼有保健与医药作用。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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