关于潮汕功夫茶用多大的壶，潮汕功夫茶这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、潮州工夫茶，亦称潮汕功夫茶，是广东潮汕地区特有的汉族饮茶习俗。
2、是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式，既是一种茶艺，也是一种民俗，是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征。
3、 潮州工夫茶，是指流传于潮州一带的饮茶习惯，既是一种茶艺，也是一种民俗。
4、 有关潮州工夫茶的主要著述有：黄挺《潮汕文化源流·潮汕工夫茶》、陈香白《潮州工夫茶概论》、曾楚柄（潮州工夫茶）等。
5、还有其他作者的专文见之报刊或丛书。
6、而在此前，另一重要著述，潮籍学者翁辉东的《潮州茶经--工夫茶》，在茶界中却鲜为人知，不能不说是一件憾事。
7、近几年有黄挺等几位作者在专著中引为附录，才为世人所知。
8、 潮州工夫茶 可以说它是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征。
9、在潮州，不论嘉会盛宴，或是闲处逸居，乃到豆棚瓜下，担侧摊前，人们随处都可以看到一幅幅提壶擎杯长斟短酌，充满安逸情趣的风俗图画。
10、潮州工夫茶讲究茶具器皿配备之精良和烹制之功夫。
11、茶壶、茶杯、茶盘、茶垫、水瓶、泥炉、砂铫、榄核碳等是必备的茶具。
12、而严格的烹制又需按泡器、纳茶、侯汤、冲点、刮沫、淋罐、洒茶等程序进行，方能得到工夫茶之“三味”。
13、正是这些特别的器皿和烹法，使功夫茶独具韵味，扬名天下。
14、真可谓一茶入口，甘芳润喉，通神彻窍、其乐无穷。
15、 何谓“工夫” 一般有四解：工程和劳力；素养；造诣，成就的程度；空闲时间。
16、“功夫”与烹茶方法联袂， 称“工夫茶”。
17、 工夫茶起源于宋代， 在广东的潮州府（今潮汕地区）及福建的漳州、泉州一带最为盛行， 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。
18、苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。
19、” 品工夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一， 在潮汕本地，家家户户都有工夫茶具，每天必定要喝上几轮。
20、即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品工夫茶这个风俗。
21、可以说， 有潮汕人的地方，便有工夫茶的影子。
22、 所谓工夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。
23、而是一种泡茶的技法。
24、之所以叫工夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。
25、操作起来需要一定的工夫，此工夫，乃为沏泡的学问，品饮的工夫。
26、 潮汕工夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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