导读 关于卜留克和撇了疙瘩有什么区别呀，卜留克这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、卜留
关于卜留克和撇了疙瘩有什么区别呀，卜留克这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、卜留克学名叫芜菁甘蓝东北的咸菜腌渍的时候先把菜放在缸里面平铺，一层一层的撒盐，一层菜一层盐，一斤菜放二三两盐，盐最好用的是无碘盐，盐多一些能够保持菜的本色，很多咸菜吃的时候都要用水泡一下，吃的时候再拌辣椒油，香油，蒜末，味精，糖，醋等调料。
2、取咸菜的时候切记用专用的筷子，不要沾上油腻的东西，否则咸菜会变质。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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