导读 关于冰饭制作的方法，冰饭这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、冰饭，在长乐可以说是
关于冰饭制作的方法，冰饭这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、冰饭，在长乐可以说是在夏季不可缺少的一个“角色”。
2、冰饭有点像的杂烩饭，但又有点差异。
3、不知道多久了，也不知道谁发明的，受到广大人民的喜欢，男女老少都喜欢。
4、在炎热的夏季，来碗凉嗖嗖的冰饭消暑。
5、真是享受。
6、冰饭制作方法：将糯米煮好放凉，再加入冰水、冰沙，（将米饭淹没即可）。
7、再加上椰果、银耳、西瓜（菠萝）、红豆、花生等一类的东西，一碗冰饭就成了。
8、（当然根据个人所好，可以不加自己不喜欢的东西）特别注意事项：1.要让它自然凉，不能放冰箱，放冰箱就容易失去水分。
9、又不能凉放太久，放太久米粒会硬，失去口感。
10、也不能做好放那等着吃，那样泡在冰水里太久米粒就变烂了。
11、最好现做现吃，才有那份软而不烂的嚼劲。
12、2.一碗冰饭的好坏，冰水起了很大作用，水质一定要好稍甜又不能甜过头。
13、冰凉度要刚好，太冰一时间咽不下口，不够冰又少了那份凉意。
14、3.花生一定要脆，在冰水的柔情中，忽然吃到不是软的或者有嚼劲的，而是脆生生的，让你在清凉安静的同时又保持活力。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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