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关于炸羊排的做法最正宗的做法,羊排的做法最正宗的做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、食材羊排500g盐2g酱油5g生粉5g黄酒10g白醋5g味精2g葱段1根米醋3g方法1:先要把羊排放在高压锅中,加入10g黄酒煮到九成熟捞起,再第二次放入的水加入5g白醋再次去腥,然后捞起2:将生粉与水混合好,注意不要太稀了。
2、3:开火,锅里放入少量水。
3、4:加入2g盐、5g酱油、3g米醋。
4、5:把汤汁调稠,煮沸。
5、6:把去腥了羊排倒入。
6、7:盖上锅盖,煮一会儿。
7、8:关火,加入味精搅匀。
8、9:最后,把葱切一下,呈起撒上葱段即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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