导读 关于腌鸡蛋一斤鸡蛋放多少盐,腌鸡蛋十斤放多少盐这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1
关于腌鸡蛋一斤鸡蛋放多少盐,腌鸡蛋十斤放多少盐这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、十斤鸡蛋腌咸鸡蛋放一斤盐。
2、水和盐的用量按鸡蛋的多少来定。
3、腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%)。
4、待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸡蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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