导读 关于芝士碎和芝士片的区别这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、芝士碎和芝士片是有一
关于芝士碎和芝士片的区别这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、芝士碎和芝士片是有一定的区别，芝士碎是用刀具剁碎的芝士，芝士片是切成片状的芝士。
2、芝士碎最常见的是马苏里拉奶酪加热会拉丝，用于制作土司、披萨、焗饭、焗土豆等。
3、而对于芝士片一般用于搭配三明治、面包、汉堡、沙拉等。
4、芝士是由脱脂粉、干酪菌和凝乳酸等原料经浓缩凝固而成。
5、常用的芝士有颗粒状的芝士粉和软体状的芝士片两种，呈白色或淡黄色，奶香中略带酸味和咸味，主要产于美国、法国、意大利等西方国家。
6、现在，奶酪的种类和食用方法越来越丰富。
7、除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块，配上红酒直接食用，也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。
8、而且奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成，所以其营养价值要比牛奶高。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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