导读 关于草莓的功效与作用禁忌和食用方法，草莓的功效与作用禁忌这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来
关于草莓的功效与作用禁忌和食用方法，草莓的功效与作用禁忌这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。
2、果期6-7月。
3、主要价值营养草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
4、尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。
5、而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
6、保护视力草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。
7、助消化、防便秘草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。
8、禁忌：患有尿路结石和肾功能不好的人不宜吃，草莓含草酸钙较多，过多食用会加重病情。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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