导读 关于红土豆和黄土豆可以一起炒吗，红土豆这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、红色土
关于红土豆和黄土豆可以一起炒吗，红土豆这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、红色土豆中富含花青素，可作为提取花青素的原料。
2、花青素对致癌物有抑制作用，还可抗氧化、抗衰老。
3、另外，彩色土豆还可作为特色食品开发。
4、由于本身含有抗氧化成分，因此经高温油炸后彩薯片仍然保持着天然颜色.由于其肉质更为细腻，所以口感比常见的普通马铃薯要更为可口。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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