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百合干使用方法(百合干的食用方法)

导读 关于百合干使用方法,百合干的食用方法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、菊花百合

关于百合干使用方法,百合干的食用方法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、菊花百合汤:组成:白菊花6克,干百合50克(鲜品加倍)。

2、制作:菊花略洗拍碎,干百合先泡胀,加水同煮,待干百合软烂,可加糖适量服用。

3、功用:养心安神,平肝潜阳。

4、适用于更年期阳亢心神失安者。

5、 2、百合花茶 原料: 干百合2朵、蜂蜜10毫升 调制: 将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。

6、 功效: 排毒、美容养颜。

7、 百合金菊茶 原料: 干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克,薄荷0.5克 调制: 所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。

8、 用法: 代茶饮、每日一剂 功效: 清肝明目、利咽消肿,适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。

9、 百合洋参茶 原料: 干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克 调制: 将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。

10、 功效: 清热润肺、养心安神、养颜抗衰 菜名】 百合红枣粥 【所属菜系】 全部 【特点】 这一种粥,特别适合女性朋友。

11、江米甘平,能益气止汗百合甘 苦微寒, 【原料】 江米30克勤克俭,百合9克,红枣10枚,白糖适量。

12、 【制作过程】 先将百合用开水泡一次,以沏支一部分苦味。

13、 2、江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。

14、 -------------------------------- 菜名:百合莲子汤 做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。

15、早晚空腹时喝。

16、 疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。

17、百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口,一样健肤美容。

18、 百合花不仅洁白漂亮,而且寓意深刻。

19、据传说,在法兰克国王克洛维(约466-511)受洗时,天国给他送来的百合花,这象征着纯洁的圣灵来临。

20、到了法国路易六世时,国玺和硬币上均用百合花做图案。

21、如今,它在喜庆的宴席上不可缺少,意为百年好合。

22、 ------------------------------ 菜名:百合莲子瓜 主材料:百合半包、莲子一包(小)、番瓜1粒(约1斤半)、 枹杞子少许、青菜花半粒 姜一小块、红枣8粒 调味料:盐、味晶、香菇精少许 作 法:一、百合去头、尾后洗干净,过油备用。

23、 二、莲子煮15分钟左右至烂备用。

24、 三、番瓜去皮切中块放蒸笼蒸至熟(约10-12分)左右备用。

25、 四、青菜花切一小朵,洗净后氽烫后排盘边。

26、 五、把番瓜放中央,青菜花围边。

27、 六、姜末爆香加水、调味料、料料2后芶芡,淋于番瓜上面 ,再撒一些枸杞子于上面即成。

28、 一、兰花扣百合 原料:西兰花,百合,香菇一朵 配料:色拉油,盐,鸡精 做法:西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精。

29、把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。

30、具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,再将百合一片片摆好,最后摆西兰花。

31、将另一个盘子扣在此盘上,翻转一下,掀开上面的盘子即可,还可以根据自已的喜爱,淋少许柠檬浓法,更加美味。

32、 个人建议,这道菜做起来很容易,关键是装盘的时侯要有耐心,因为我没有扫描仪所以没法把照片扫上来,不过真的很漂亮哦,特别是淋上柠檬汁后,顶上是黑香菇,中间是金色的百合,下面是绿色的西兰花,再配一个精致的盘子,看了会流口水哦! 二、金针百合 原料:金针菇(金黄色的那种),百合 配料:辣椒油,盐,味精(鸡精也可) 做法:金针菇,百合分别用沸水焯一下,捞起后加盐,辣椒油,味精调味,拌匀装盘即可。

33、 这道菜我感觉做法非常简单,色彩也很漂亮,金黄和白色,关键是要选一个漂亮的盘子或碗来装,用那种日式味道非常重的就很不错哦!!不善于下厨的MM有福了!!! 继续推荐一种百合甜点的做法 原料:莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣、百合 配料:冰糖 做法:小南瓜切去顶部,将瓜瓢掏空,洗净(切下的南瓜炒要扔掉,可以做南瓜盅的盖子)。

34、莲子去芯,小枣去核,与百合,银耳,枸杞一起洗净后放入南瓜盅,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放入笼屉中,上气后继续蒸10-15分钟即可。

35、 四、白果百合 原料:白果,百合,青辣椒 配料:味精,盐,色拉油,素高汤,淀粉 做法:白果洗净,百合用清水焯一下,锅烧热,放少许色拉油,下入白果,百合清炒,勾芡后即可装盘。

36、 这道菜非常适合老年人食用,有助于防止动脉粥样硬化,保护血管,预防冠心病及大脑中风,再加上百合的润肺止咳作用,对身体极好!!! 百合饺主 料: 鲜百合,虾胶,澄面 配 料: 辣椒末、精盐、味精、胡椒粉、生粉 做 法: 将鲜百合生切成幼粒,加入百花馅(虾胶又称为“百花馅”),少量辣椒末,调入精盐、味精、胡椒粉、适量生粉,搅拌均匀成饺馅,用澄面做皮,包成石榴形,上蒸笼蒸熟,刷上熟猪油即可。

37、 特 点: 白合饺在造型上独具一格,外型类似传统潮州菜“富贵石榴球”;采用鲜百合和虾胶作馅,更增加鲜甜清爽的美味。

38、 薏米百合秋梨汤。

39、 材料:薏米2两,百合干1两,砀山秋梨1个,胡萝卜2根,冰糖、清水适量 做法:百合干与薏米同洗净浸水2小时,加清水适量同煮,大火煮沸后小火继续煲1小时。

40、将梨子、胡萝卜洗净后切大块,加入汤锅,小火煲半小时后加入冰糖,再继续煲10分钟后熄火即成。

41、 功效:滋阴润肺养颜 食疗百合 失眠、心悸 百合60~100克,加适量糖(或盐)煎水服用。

42、此法又可用于肺结核的干咳、咯血、热病后期余热未清、虚烦惊悸的等症。

43、如加用瘦猪肉佐膳效果更佳。

44、 体虚 百合、山药各30克、白鳝鱼1~2条(约250克)。

45、先将白鳝鱼去内脏洗净与百合、山药一齐放瓦锅中,将清水适量,隔水炖熟,调味服用。

46、此法常用于治疗肺结核经久不愈、低热、烦躁、虚弱、食欲不振以及精神衰弱等症。

47、 胃痛、心烦失眠 百合60~100克,加糯米、红糖适量同煮粥。

48、每日1次,连服7~10日。

49、此法有补中益气、健脾养胃、清心安神之功能。

50、 久咳、痰中带血、虚烦惊悸 百合60克洗净,大米250克,以适量水煨熬、待熟烂时,加冰糖100克搅匀。

51、此法有润肺止咳、清心、安神之功效。

52、 肺结核久咳、咯脓痰、低热烦闷 干百合100克、蜂蜜150克,放入碗中、隔水蒸1小时,趁热调匀,冷却后装入瓶中备用。

53、每次15克,每日3次。

54、此法有润肺、止咳、清心安神之功效,宜经常食用。

55、 神经衰弱、更年期综合症 干百合50克,清水浸1昼夜。

56、枣仁15克,水煎去查,取汁将百合煮熟,连汤服用,或鲜百合60~90克与蜂蜜适量拌和蒸熟,睡前服。

57、常食有清心滋阴安神的功效。

58、 天疱湿疮 生百合捣汁涂之,1~2日即愈。

59、 清心安神、润肺止咳 百合100克,芦笋80克。

60、百合掰成瓣撕去内膜,用盐捏后洗净,加适量清水煮至七成熟,然后加入切成寸段的芦笋并调味。

61、有清心安神、润肺止咳之功效。

62、 百合入馔美 百合,我国自古以来就是作为一种吉庆祥和之物品,取名百合,含有百年好合,白头偕老之意。

63、百合又是良好的食品,其食用方法很多,南方人还用鲜百合烹制出各种菜肴。

64、如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等,味淡薄且清爽,实属上好的清炒时蔬。

65、 牛肉炒百合 材料 新鲜百合200克,牛肉300克,青椒、红椒、葱白、蒜片、太白粉、米酒、酱油、色拉油适量,糖、蚝油、酱油少许。

66、 做法 1.百合掰开洗净,青、红椒切小块;酱油、蚝油、糖拌均匀。

67、 2.牛肉切片,加入酱油、色拉油、太白粉拌均匀。

68、 3.平底锅里,倒入少许油烧热,放入葱白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉变色(如温度太可先熄火)。

69、 4.最后倒入拌均匀的调味料,起锅前洒点米酒即可。

70、 百合炒腊肉 原料 腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。

71、 做法 腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合掰开洗净,草莓切成片。

72、 2、锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。

73、 3、锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放入锅中氽烫一下。

74、 4、炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉勾芡,淋上即可。

75、 提示 如果没有草莓,可用菠萝等水果代替,味道略有不同。

76、 百合炒玉米西芹 材料 百合200克,玉米粒100克,西芹100克、胡萝卜50克,盐、蘑菇精、色拉油适量。

77、 做法 西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。

78、 2、将全部原料用沸水焯一下。

79、 3、锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐、蘑菇精调味后即成。

80、 百合炖猪肉 材料 莲子30克,百合30克,瘦猪肉250克。

81、料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。

82、 做法 猪肉洗净,焯去血水,切块。

83、 2、烧热锅加入猪油,煸香葱姜,加入肉块煸炒,烹入料酒,煸炒至水干。

84、 3、加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸,撇去浮沫,改为小火炖烧至肉熟烂,拣去葱姜即可出锅。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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