关于餐饮业的账务处理流程,餐饮业如何做账这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒,先填写入库单,由稽核人员核查其数量后做入仓处理。
2、而后又将需急用新鲜的菜,肉,鱼等易坏,易腐菜料办理出仓,这些物料统一在“原材料”科目中核算。
3、水电费·在”营业费用“---水电费列支,餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”;办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”。
4、在结转餐饮成本时,需对领用的菜,肉等食品原料做个盘点,清查,以便准确计算“营业成本” 如领用食品原料作: 借:营业成本--猪肉5斤 60元 --大米10斤 50 ---油盐 105 贷:原材料---猪肉5斤 60 -大米10斤 50 --油盐 105 对盘余的食品原料,要做期末假退库处理{冲减食品原料成本)。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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