导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。筒骨汤的做法(筒骨汤的做法和功效)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！我们都知道猪骨的营养...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。筒骨汤的做法(筒骨汤的做法和功效)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
我们都知道猪骨的营养价值是非常高的，它适合用来制作一些汤类，主要可以用来制作猪筒骨汤和竹笋煲猪骨等。骨头汤的营养非常丰富，今天就来教大家猪筒骨汤的做法。
1. 先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。
2. 在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。
3. 用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅
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