导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。蛋白质鉴定方法(蛋白质鉴定方法有哪些)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！生活中很多东西都...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。蛋白质鉴定方法(蛋白质鉴定方法有哪些)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
生活中很多东西都富含蛋白质，有好奇心的人就会想尽各种办法去证明其中是否真的有蛋白质，那么一般我们会采用哪些办法去鉴定蛋白质呢？下面小编就为大家简单的介绍一下。
1. 最简单的方法，也是人们最耳熟能详的方法，就是对物体进行灼烧，看是否能问到烧焦的羽毛味，如果可以问到烧焦的羽毛味，那么证明有蛋白质的存在。
2. 中学的化学课上也教过我们不少的方法，比如说吧蛋白质和浓HNO3进行反应，如果能够产生黄色不溶性物质，那么该物体是蛋白质。
3. 还有一种方法就是把含有蛋白
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