导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。羊肉饺子馅怎么做好吃(白萝卜羊肉饺子馅怎么做好吃)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！羊肉...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。羊肉饺子馅怎么做好吃(白萝卜羊肉饺子馅怎么做好吃)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
羊肉是冬季补品，冬季经常吃羊肉可以提高身体免疫力，强身壮体，保肝明目，用羊肉和胡萝卜做成的羊肉馅，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
1. 羊肉馅放入适量高汤，高汤要分次放入，肉馅要顺着一个方向快速搅拌，使高汤融入到肉馅中，这样做出来的羊肉馅口感会更好，
2. 葱洗净切成蓉，姜洗净切成蓉备用。
3. 肉馅中倒入料酒，生抽，盐，调馅料，味素，葱，姜搅拌均匀。
4. 最后放入食用油，香油搅拌均匀，最后放入食用油，香油是为了锁住肉馅里的水分，这样做出来的肉馅会更好
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