导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何做猪血烧豆腐(如何做猪血烧豆腐窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!对于喜欢居家做...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何做猪血烧豆腐(如何做猪血烧豆腐窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
对于喜欢居家做饭的朋友而言,能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是猪血烧豆腐。那么该如何做呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧。
1. 将猪血改一下刀,再切成小四方块。再准备豆腐一块,同样先改刀,再切成小四方块。韭菜一小把切段备用,家里有黑豆豉的可以取一小把剁碎备用。
2. 锅里水烧开,放入一勺食盐,倒入豆腐焯水一分钟,这样既能去除豆腥味,还不易碎,然后捞出控干水分。
3. 锅里重新加水和料酒,将猪血冷水下锅,煮开,打掉浮沫,再煮一分
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