导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。糖醋排骨的正宗做法(糖醋排骨的正宗做法视频窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！糖醋排...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。糖醋排骨的正宗做法(糖醋排骨的正宗做法视频窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
糖醋排骨酸酸甜甜，味道很好，大家都很喜欢吃。排骨要选择那种小排骨，吃起来不柴。
1. 排骨放在清水里泡去血水，冲洗干净，要多换几遍水哟。
2. 准备好葱姜蒜洗干净，姜、蒜切片，葱切段。
3. 排骨凉水下锅大火烧开，打去浮沫，再加入适量的盐、料酒和葱，小火煮20分钟后，捞出来沥净水分备用。
4.
5. 所有的白糖都融化之后就立即转成最小火，烧到其不断产生小气泡为止，立即关火，糖色就这样炒出来了。
6. 加入焯过水的排骨，调入适量
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