导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。河蚌豆腐汤的做法(河蚌豆腐汤的做法,怎么做河蚌汤)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！河蚌...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。河蚌豆腐汤的做法(河蚌豆腐汤的做法,怎么做河蚌汤)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
河蚌怎么做好吃，如何做河蚌豆腐汤，现在就来看看河蚌豆腐汤的做法详细介绍。
1. 河蚌肉取出洗净。
2. 豆腐切块，木耳泡发。
3. 河蚌肉焯水后切小块。
4. 葱姜、花椒、一点点肥肉和腊肉，炒香、出油。
5. 把焯好切好的河蚌下锅，炒。
6. 冲入热水。
7. 移入砂锅，加一些木耳，还有两只泡椒。
8. 煮30分钟后加豆腐。
9. 再煮20分钟，加盐、糖、白胡椒粉调味，再煮20分钟出锅。
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