导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。燕鱼的家常做法(红烧燕鱼的家常做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!燕鱼的家常做法,好...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。燕鱼的家常做法(红烧燕鱼的家常做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
燕鱼的家常做法,好吃不腻,快随小编来学学吧!
1.
2. 煎鱼之前把鱼沾上少量面粉。
3. 锅底入大量油
4. 小火,入姜丝
5. 沾好面粉的鱼一一入锅
6. 基本摆好,可以时不时的晃一晃锅,让每块儿鱼都沾到油,不至于糊。
7. 多煎一会儿,等到可以用筷子夹起时再翻面。
8. 等到两面都可以翻面不粘的时候,入蒜片,料酒,生抽,醋,花椒粉,孜然粉,盖盖儿焖一会儿。
9. 大概3-5分钟出锅。<
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