北方酱牛肉怎么做(北方酱牛肉怎么做的)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。北方酱牛肉怎么做(北方酱牛肉怎么做的)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

今天做的这份北方酱牛肉，味道超级好，超级好吃，最后配上一碗面就成了一份牛肉面，吃起来特别爽

1. 买回家的牛肉清洗干净，撒上盐，放在冰箱冷藏一天

2. 用梅酒或者白酒，泡花椒粒10分钟左右，放入锅中炒干

3. 锅中放水，倒入酱油，放入香料包，煮开，放凉，再把牛肉放进去，冰箱冷藏1-2天

4. 隔天拿出来用冷水冲洗干净，放入锅中

5. 烧开后，撇去浮沫，盛出

6. 另起锅，放入香料和香叶等，煮开

7. 碗中放入黄豆酱和

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