导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。牛肉锅仔的做法(牛肉锅仔的做法大全)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！牛肉富含肌氨酸，牛...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。牛肉锅仔的做法(牛肉锅仔的做法大全)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
1. 牛肉大概一斤大块焯水，可分成三份块！焯水备用
2. 焯过水的牛肉洗净，重新锅中加水加姜片炖一小时牛肉软了牛肉出锅备用，牛肉汤备用
3. 牛肉切片
4. 老豆腐切片备用
5. 一小撮花椒，十个干辣椒切碎，姜三片葱段，大红袍火锅底料
6. 油热关火后，依次加入八角花椒炸香，葱姜辣椒，火锅料煸炒
7. 开大火加牛肉翻炒一会，
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