导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。无糖生日蛋糕的做法(无糖生日蛋糕的做法和配方窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！下面...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。无糖生日蛋糕的做法(无糖生日蛋糕的做法和配方窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
下面就是小编带给大家的无糖生日蛋糕的做法方法操作，希望能够给你们带来一定的帮助，谢谢大家的观看。
1. 这个叫做超级生粉,也就是玉米淀粉,家里没有低筋面粉的,可以用普通面粉和玉米淀粉8:2的比例来做
2. 这个是木糖醇，蛋白分开放在一个容器中，鸡蛋3只蛋黄打在另一个容器中，用手动打蛋器将蛋黄搅散。
3. 再分次加入牛奶和油,慢慢地搅拌好，再加入低筋面粉搅拌好,备用，蛋白分三次加入木糖醇,慢慢地打至硬性发泡。
4. 用铲子,自上而下的将面糊和蛋白糊搅拌好
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