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大家好,小物来为大家解答以上的问题。白鲢鱼怎么做好吃又简单家常的(白鲢鱼怎么做好吃又简单家常的视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
红烧大白鲢味道鲜美,鱼肉嫩又有嚼劲,营养丰富,怎么做红烧鲢鱼?
1. 将鲢鱼洗净后,在两面身上都划几刀,分两段烹饪,锅里放油,加热至七八分熟的时候放去鲢鱼。
2. 待鲢鱼两面金黄。
3. 加入姜,蒜,料酒,酱油。
4. 加入适量水,大火煮开。
5. 煮至汤差不多收干的时候加适量盐,煮至汤收汁即可。
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