导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。凉皮调料水秘制配方(凉皮调料水秘制配方视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！凉皮调料水...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。凉皮调料水秘制配方(凉皮调料水秘制配方视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
凉皮调料水秘制配方很多人都不知道，凉皮最重要的就是调料水和辣椒油，会这两个秘制配方的生意都会火爆的，今天我来简单介绍凉皮调料水秘制配方的一些大料。
1. 调料水的做法：水烧开把大料放进锅中，小火煮上10分钟左右关火即可，调料水不难，难的是大料的比列，大料的名字以及放多少等等，调料水冷了就好了，也可以加入食盐、鸡精、味精、鲜味宝和大料水一起。
2. 辣椒油秘制配方：5斤油烧到300度，加入葱姜蒜油炸，稍微晾凉一下，放入混合料，温度在地一些放芝麻，在等一会儿放辣椒面，放猪油，白酒
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