导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。正宗的清明菜粑粑做法(怎样做清明菜粑粑)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！清明菜，也就是...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。正宗的清明菜粑粑做法(怎样做清明菜粑粑)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
清明菜，也就是鼠曲草，我们那常叫清明菜，因为是清明前后吃的菜，春节过后是最嫩的时候，最喜欢新年团聚之后，邀上自己的三五好友，拿着口袋，带着小刀子去野外找‘清明菜、野葱‘蒸一锅清明菜，再次回到团年时候一家子几十口人一起吃饭的喜庆，大人小孩都爱吃，所以我也很爱做，年迈的奶奶也爱吃哦
1. 先将清明菜摘去老梗，杂物，洗净，用料理机搅碎！没有料理机可以开水烫下菜，用刀直接剁成细蓉
2. 将清明菜细沫跟糯米粉，粘米加入少量白砂糖分混合揉转，搅匀，“3不沾即可”不粘手，不沾盆，不沾锅
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