导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。烧肉的制作方法(家常红烧肉的制作方法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!烧肉是荆州的特产...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。烧肉的制作方法(家常红烧肉的制作方法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
烧肉是荆州的特产,它用五花肉和黑豆豉制作而成,味道极为鲜美,是国年和大喜日子,人们常做的一道美食,其做法如下。
1. 取五花肉适量洗净备用,因为制作烧肉比较麻烦,每次制作它时,可以适量多准备点五花肉,制作好烧肉后,放在冰柜中冷藏,想吃时拿出来蒸一下即可;
2. 将姜、蒜洗净去皮切成沫备用;
3. 先将五花肉放在锅中,加入水,煮熟;
4. 准备适量酱油;
5. 将煮好的五花肉皮朝上放在砧板上,均匀地抹上酱油上色;
6. 在锅中多
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