导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。自制干藕粉的做法窍门(自制干藕粉的做法窍门是什么)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！最近...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。自制干藕粉的做法窍门(自制干藕粉的做法窍门是什么)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
最近小编收到很多问题，其中一个就是下面小编为大家整理一下关于自制干藕粉的做法窍门的步骤，希望这些方法能够帮助到大家。
1. 首先，藕的选择非常重要，一定要选择淀粉含量高的粉藕，如果是淀粉含量低的脆藕，是做不出效果的，粉藕，基本上颜色偏深色一点，形状是短而粗，而且粉藕的切面，藕丝特别多，脆藕色泽发白，切片没有太多的藕丝，适合清炒。将粉藕洗净表皮，然后去皮.
2. 然后，藕打成藕泥时，尽可能的搅打细腻，越细腻藕中的淀粉更容易出来，熬煮会很浓稠。我家的搅拌机，是必须要加水才好打成泥
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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