大麦苗的功效与作用（大麦的功效与作用）

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1、大麦是一种药食两用的中药材，中医学认为其具有健脾和胃、宽肠、利水的功效。

2、现代医学认为其具有一定的降血脂、促进消化、清热等功效与作用，生活中常使用其冲泡大麦茶饮用。

3、但大麦的药用功效甚微，不建议使用其治疗疾病，仅可作为养生保健食品。

4、降血脂：大麦具有一定的的降低血清胆固醇的作用，可促进细胞增生，有利于软化血管，从而有一定的降血脂的作用；2、促进消化：大麦含有丰富的膳食纤维成分，有利于促进胃肠道蠕动，从而有利于辅助治疗消化不良、食欲不振、腹胀，还可缓解大便秘结的症状；3、清热：大麦可用于缓解因上火所致的口臭、口干舌燥、口渴、小便不利等症状。

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