吃了一个有霉点的馒头危害大吗视频（吃了一个有霉点的馒头危害大吗）

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1、吃了有霉点的馒头，而且吃了一点点，偶尔吃一次问题不大，不会引起明显的食物中毒。

2、霉变的食物多数含有黄曲霉菌、黄曲霉菌还含有黄曲酶毒素，是一种很厉害的致癌物质。

3、如果经常吃发霉的蔬菜、水果、粮食等食物，可能早期没有什么明显的表现，但是时间长了在体内这种有毒物质积聚会导致身体癌变。

4、如果大量的进食霉变食物，会导致消化道菌群紊乱，有可能会导致严重的食物中毒。

5、病人会出现头痛、呕吐、腹泻、恶心、发热，甚至脱水而出现严重的食物中毒而危及到生命。

6、在日常生活中大家可以用眼睛观察、用鼻子闻、用手摸、有嘴巴尝，都是可以从食物的颜色、气味和质地上分析出事物是否有变质腐败的情况的，发现食物变质要及时处理。

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