关于傣族的饮食文化及功能,傣族的饮食文化这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、傣族历史悠久,文化丰富多彩,有自己的历法、语言文字,并以丰富的民族民间文学艺术著称于世。
2、音乐、舞蹈、民歌、民间传说故事等富有民族特色,影响甚广。
3、傣族主要聚居在热带、亚热带的平坝地区,村寨多临江河湖泊,住宅通常每户一座竹楼,竹篱环绕,果树、翠竹掩映,环境十分优美。
4、四周田地肥沃,特产丰富。
5、傣族人民性格温和,喜爱歌舞。
6、 傣族男子一般都穿无领对襟或大襟小袖衫,下穿长管裤,用白布、青布或绯布包头,有的戴呢礼刷帽,显得潇洒大方。
7、 傣族无论男女,出门总喜欢在肩上挎上一个用织锦做成的挎包(筒帕)。
8、挎包色调鲜艳,风格淳朴,具有浓厚的生活色彩和民族特色。
9、图案有珍禽异兽,树木花卉或几何图形,形象逼真,栩栩如生。
10、每一种图案都含有具体的内容,如:红、绿色是为了纪念祖先;孔雀图案表示吉祥如意;大象图案象征着五谷丰登,生活美好,充分表现了傣族人民对美好生活的向往和追求。
11、 傣族的节日主要有开门节、关门节、送龙节等,其中最隆重的是泼水节。
12、泼水节是傣族人民送旧迎新的传统节日,人们认为互洒清水可以消灾弥难,互相祝福。
13、男女青年则除了互相祝福外,还互相泼水为戏。
14、节日里还举行堆沙、丢包、放高升,赛龙舟等活动。
15、届时五洲四海的宾客云集西版纳和德宏,热闹异常。
16、 傣族习俗 傣族在思茅全区均有分布,以景谷、孟连、澜沧、江城、普洱、墨江、思茅居多。
17、景谷、孟连的为傣那支系,澜沧芒景、芒那的为傣绷支系,江城土卡河的为傣社毫支系。
18、景谷傣族多住平房,土木结构,以茅草或瓦覆盖,进门为中厅,设煮饭、烹茶、取暖用的火塘,支有铁三脚架,厅中铺床,供待客用,中厅左右两厢小房为主人寝室。
19、房屋结构有落地式和干栏式两种,干栏式的掌楼,楼上住人,楼下关牲畜,堆放柴禾和生产工具。
20、干栏式房屋冬暖夏凉,以竹木为建筑材料,以杂木为主,多用红毛树、锥栗树、黑荆树当柱,以竹片或木片做椽.房顶盖草排或板瓦不等,房屋分上下两层,上层用木板或竹笆围墙,楼后搭有晒台,孟连、澜沧、江城整董等地傣族居住干栏式屋。
21、江城土卡河傣社毫支系人居住落地式鸡罩笼房。
22、 景谷傣族的服饰,男子头缠白头巾,节日期间爱戴毡帽、身穿白布对襟衣,宽裆子。
23、妇女穿统裙、上衣为宽袖敞领,领口上衬白布。
24、多数人喜欢白、蓝、黑三色,老年多穿深色,少女喜穿浅色。
25、老幼均喜戴银耳环、玉手镯男子有纹身习俗,从四肢到胸部、背部都可纹,纹身图案较多,有动物形态、花卉图案,更多的则是刺些祈愿祝福之类的傣文,或是佛经中一些有影响的名言。
26、傣绷人服饰,妇女喜爱紧身短上衣,深色长统裙,系银扣腰带,耳坠小巧的银耳环,喜欢白包头,多数用自纺自织的横幅红花条纹包头。
27、新中国建立初期,也有以此花纹布为裙的,故被他族称为“花腰傣”。
28、傣绷男子服饰趋于汉化。
29、老年人穿大摆裆土布裤子,对襟土布上衣,戴毡帽或包白布包头。
30、妇女留长发,不编辫子,只是挽结在后脑上插上银发针,然后用花包头盖上,傣绷人普遍喜欢黑色服装。
31、傣社毫男子不纹身,不镶牙,已流行时装,妇女上身穿紧身白布衣服,两襟对开,钉有12对银质双纽扣,下身穿青色统裙,坠耳环、头包头巾。
32、 傣族青年谈情说爱称为“另卜少”、意为串姑娘。
33、有邀伴进行的,有单独进行的,相爱后要互相送信物如花边带子、耳环、首饰等。
34、结婚无须双方父母同意,但须按婚俗完成各项聘礼,方许成婚,婚龄一般在20岁以后。
35、结婚聘礼较多,景谷江东傣族婚前下聘,男家须给女方家长酒2壶、肉5斤、面条4把、红糖20余斤,柴1500斤,吃奶钱100元。
36、此外要送给媒人猪头一个、枕头一个,鞋子一双,还要送给头人若干斤米和肉。
37、婚后回门要给女家2元4角钱,一丈布。
38、傣绷人的婚姻较自由,只要双方相爱,即可告诉父母请媒提亲,用钱做聘礼,数量多少根据各自财力而定。
39、由于受婚配条件限制、傣绷人普遍为近亲结婚,没有同姓不婚的限定,婚礼较简单,穷困的备办些芭蕉、甘蔗等果品和烟酒,请亲友来祝贺举行仪式即可,富裕家杀猪请客吃饭,不搭棚不抬轿,也不吹拉弹唱,举行婚礼时由长者拴魂线,教以做人的道理,祝福贺喜,夫从妻居较为普通,从居多少年,由双方商量决定。
40、 景谷傣族行火葬和土葬,正常死亡行土葬。
41、非正常死亡要火化。
42、死人后要请佛爷念经超度亡灵,主人家备办佳肴殿给佛爷和尚,要杀猪牛井招待亲友和帮忙的人。
43、超度亡灵后把尸体抬到林里埋葬,头朝东,脚朝西,用白布裹尸后用木板或竹笆出殡,葬后不垒坟,不立碑,后人也不扫墓。
44、年节日到佛寺赕佛、滴水,由佛爷念《滴水经》,把后人献给的祭物献给亡灵。
45、有名望和僧侣等级高的佛爷和尚死后要竖碑,形如佛塔,从“撒迪”级起,地位越高碑塔级越多,碑上刻花卉图案,无文字。
46、傣绷人死后,要请佛爷和尚念经超度,家人为死者做功德,然后用木板做棺材埋葬。
47、正常死亡行土葬,非正常死亡行火葬。
48、傣社毫人死后行土葬;殡殓用棺,垒坟为志,但无碑文,仅用石块围圆。
49、成年人死后,要杀一头水牛、一头黄牛作祭品,出殡要请哈尼族“嫫庇”推算选择。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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