导读 关于食用碱的危害做面条，食用碱的危害这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、食用碱一
关于食用碱的危害做面条，食用碱的危害这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、食用碱一般对于人体是没有什么伤害的，但也要注意适量使用。
2、食用碱具有解毒制酸、祛湿化热等的作用，主要用于发酵面食等。
3、但食用碱可能会影响到人体对一些矿物质的吸收，且会对维生素bb2、C等有破坏作用，所以不宜过多食用。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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