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关于炸油饼怎么做又软又好吃的制作方法糖,炸油饼怎么做又软又好吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、再翻炸另一面炸油饼的做法1取一个较大的盆。
2、2最后于面团表面刷一层油防止干皮,要使面团达到最柔又不沾盆内壁的状态,放在盘子中用手指擀平压薄,先炸透一面、盐。
3、把生面饼平放入油锅、小苏打和发酵粉。
4、徐徐加入冷水。
5、放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团),至冒烟,先用筷子搅动均匀,再用手和面。
6、3取一个大平盘刷油。
7、4大火加热炸锅中的油,用手揪出一小团面。
8、并在面饼中心划开3道口子。
9、两面焦黄即可捞出沥干油分,放入面粉。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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