关于洋芋头腌制，洋芋头这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、用料：洋芋头20斤、香醋、白醋各一瓶、生抽、老抽各一瓶、白糖4斤、泡椒3斤、盐4两 鸡精、味精各2两、白酒少许。
2、洋芋头洗净晾干。
3、2、切成薄片。
4、3、取干净盆子一个，放入洋芋头片，泡椒（带水一起）和以上调料拌均。
5、4、装坛放置一周左右即成。
6、5、盛出到小碗里，就可以吃了。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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