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立秋图片大全(立秋习俗)

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1、立秋是我国一个重要的节气。

2、在这天,我国民间流行贴秋膘、咬秋等习俗。

3、贴秋膘民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。

4、因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。

5、秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”。

6、一旦立秋,天气虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快要到了。

7、于是就开始萌发了要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空。

8、用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。

9、所以这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

10、2、啃秋民间有在“立秋”这一天全家一起吃西瓜的习俗,称之为“啃秋”。

11、一些老人说,过了这一天,就不能再吃西瓜了。

12、因此,人们在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。

13、而农人的啃秋则豪放得多。

14、他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。

15、啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦。

16、专家表示,立秋后西瓜不是绝对不能吃,但的确要少吃了。

17、因为西瓜性寒,“立秋”以后多吃容易导致腹泻。

18、3、秋社秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于汉代,后世将秋社定在立秋后第五个戊日。

19、此时收获已毕,官府与民间皆于此日祭神答谢。

20、宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。

21、在一些地方,至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。

22、4、杭州:食秋桃江南一带还有立秋日食秋桃的习俗。

23、立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。

24、等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

25、5、天津: “咬秋”人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。

26、清朝张焘的《津门杂记岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。

27、”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。

28、6、四川:喝“立秋水”吃“凉宵”四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。

29、而川东的传统习俗,立秋这一天老百姓要吃“凉宵”,即用优质糯米制作、再进行冰冻的粥。

30、一方面表达祈求风调雨顺、五谷丰登,另一方面象征夏日即将结束,秋天即将来临。

31、7、山东:立秋吃“渣”山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。

32、这么多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

33、参考资料来源:人民网—立秋各地习俗大比拼。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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