导读 关于干香菇的做法大全全集,干香菇的做法大全家常这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1
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1、准备排骨500克,香菇9朵,小红辣椒二个,大蒜籽五粒,料酒鸡精生粉蚝油各适量。
2、2、香菇先泡水。
3、3、把排骨放流水冲洗干净,冲多几盘水,就没血水了。
4、就拿出起控水备用。
5、4、再放蚝油,生粉,盐,鸡精腌制十五分钟。
6、5、在等时候把香菇洗一下再切成片,辣椒也切成丝,大蒜籽切成末,一起放在碟子里。
7、6、把香菇和辣椒蒜末倒在腌好的排骨里。
8、7、再用勺子准备好一勺子豆瓣酱,拿来料酒滴上几滴。
9、8、再搅拌均匀。
10、9、把搅拌均匀的排骨放在已经装有开水的锅里。
11、用筷子隔水蒸15分钟。
12、10、时间到了,不要急着打开锅盖,再虚蒸二分钟,就是在等水蒸汽出完。
13、然后小心拿出来上面放几片香菜。
14、美味的香菇蒸排骨就完成了。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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