关于澄面可以做什么吃的,澄面可以做什么这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、澄面又称澄粉、汀粉、小麦淀粉,是一种无筋的面粉,成份为小麦。
2、可用来制作各种点心,比如虾饺、粉果、肠粉,是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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