导读 关于老鹅怎么煮好吃,老鹅怎么烧好吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、老鹅炖卤干
关于老鹅怎么煮好吃,老鹅怎么烧好吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、老鹅炖卤干的做法:原料:鹅,卤豆腐干,油,葱,姜,蒜,香叶,八角,桂皮,料酒,生抽,老抽,糖。
2、步骤:将鹅洗净切块,卤豆腐干切块;2、向锅中倒入适量水,待水沸腾后,将鹅放入锅中,2分钟后捞出洗净;3、向锅中倒入适量油,放入葱段,姜片,蒜片,香叶,八角,桂皮炒香;4、将鹅放入锅中,倒入适量料酒,生抽,老抽,糖煸炒上色;5、向锅中倒入足量清水,大火烧开后,转小火炖制半小时;6、将卤豆腐干放入锅中,炖制半小时,出锅即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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