导读 关于萝卜丝的做法大全家常菜,萝卜的做法大全家常这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1
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1、萝卜,酱油、鸡粉、盐、淀粉、葱花、姜末、蒜末各特色适量。
2、做法将萝卜洗净,去皮,切块、切丝、切条都成;将酱油、鸡粉、盐、淀粉加适量水拌匀成调味汁待用。
3、2、炒锅上旺火,加适量油烧热,投入萝卜煸炒至八成熟时盛出待用。
4、3、锅中再放油烧热,爆香葱姜蒜,将调味汁和萝卜同时放入拌炒,再放入少量熟食油炒匀即可。
5、白萝卜500克,花椒油50克,酱油2汤匙,盐、绍酒、味精、糖各适量,葱末、姜末共10克。
6、【制作过程】将萝卜洗净,去皮,切成长3公分,宽厚1公分的条块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。
7、 2、炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中,烧开后,改用文火烧至汤汁剩下一半时,加水淀粉、味精,淋入花椒油炒匀出锅即成。
8、萝卜洗净,切成大小略同的块状 2.油锅烧热,倒入少许色拉油,放入几根干辣椒爆香 3.最后倒入切好的萝卜翻炒几下 4.翻炒几下后,依次放入少许细砂糖、生抽、老抽 5.再倒入清水(没过萝卜再多出一点为准)大火烧开,转中火烧至汤收汁 6.起锅前放入少许盐和鸡精,装盘后小葱切成末撒少许在萝卜上即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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